임산부 어패류 섭취 가이드: 영양부터 주의사항·피해야 할 어종·섭취 방법까지 총정리
임신 중 가장 혼란스러운 식단 중 하나가 바로 어패류예요. 한쪽에선 DHA나 단백질 같은 고품질 영양소의 보고라고 하고, 다른 쪽에선 수은이나 기생충, 세균 때문에 위험한 식품이라고 하죠. 사실 둘 다 맞는 말입니다. 핵심은 '무엇을', '얼마나', '어떻게' 먹느냐예요. 지금부터, 임신 중 어패류 섭취를 둘러싼 모든 궁금증을 하나하나 짚어드릴게요.임산부에게 어패류가 중요한 이유고단백·저지방의 완벽한 조합어류는 대부분 지방이 적고 소화가 쉬운 고단백 식품이에요. 이는 산모의 근육 유지, 태아 세포 형성, 자궁·태반·유방 조직 발달 등에 도움을 줘요.DHA & 오메가-3 지방산연어, 고등어 같은 생선에는 DHA/EPA가 풍부해요. 이 성분은 태아의 뇌 발달, 시신경 형성, 면역 체계에 필수적이며, 조산 예..
육아
2025. 6. 28. 08:49
